Tenemos una amplia variedad de entrantes como carpaccio de buey con virutas de queso curado, carpaccio de reno con rulo de cabra tostado, jamón ibérico de bellota, paleta Ibérica de bellota, tempura de verduras, cazuela de pulpo al ajillo con langostinos, chipirones al Saillo salteados con cebolla y pimientos, croquetas de la casa de jamón ibérico, ajetes, panaderas y foie; ademas de varias ensaladas de temporada.